EMEK HABER- Fuar, 59 ilden 170 firmanın katılımıyla gıda sektöründeki yenilikleri ve yöresel lezzetleri bir araya getiriyor. Bakliyat, et ve süt ürünleri, çikolata, dondurulmuş gıdalar, kuru gıdalar ve daha pek çok alanda katılımcılar stantlarını açtı.
Fuar, gastronomi alanında da çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapıyor. Gün boyu süren workshoplar, söyleşiler ve gastronomi turizmi çalıştaylarıyla ziyaretçilere keyifli bir deneyim sunulacak. Özellikle Gastro İnovasyon Merkezi tarafından düzenlenen workshoplar, Diyarbakır’a özgü yöresel tatlar için kadın kooperatifleriyle yapılan işbirliklerini gözler önüne seriyor.
Fuar, her gün 11:00 - 19:00 saatleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak ve 17 Kasım’a kadar devam edecek.
Bu yılki fuarın, geçen yıl 347.641 kişinin ziyaret ettiği fuardan daha büyük bir ilgiyle karşılanması bekleniyor.
Haber: Ercan ÇAĞLAYAN