Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası, Diyarbakır Ticaret Odası, Diyarbakır Esnaf ve Sanatkarlar Odası, Silvan Kültür Sanat Derneği ve Silvan Eğitim Kültür ve Yardımlaşma Derneği işbirliğiyle Mayıs ayında düzenlenecek olan Silvan Gastronomi festivali'nin basın lansmanı gerçekleştirildi.
Ali Ağa Konağı'nda düzenlenen basın lansmanında yöresel lezzetlerden Cımilik, kavurma ve Kutlik tanıtımı yapıldı. Silvanlı aşçılar dev kazanlarda kavurma ve Cımîlîk pişirirken, dengbejler söyledikleri dengbejlerle basın lansmanına katılan misafirlere güzel bir an yaşattı.
